Ein Hauch von Orient
partizipative Projekte mit Besuchenden - Teilhabe
Das Restaurant Safran ist mehr als ein Ort, an dem man persisches Essen genießt. Es ist ein kleines Stück des alten Persiens mitten in Chemnitz – ein Ort der Begegnung, der Gastfreundschaft und der Kultur.
Als Gastgeber und Liebhaber unserer jahrtausendealten Kultur freuen wir uns, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihnen ein Stück von dem Iran näherzubringen, den wir lieben und in unserem Herzen tragen.
Bei Safran möchten wir Ihnen nicht nur die Aromen und Köstlichkeiten der authentischen persischen Küche vorstellen. Wir möchten Sie auf eine kleine kulturelle Reise mitnehmen – durch die jahrtausendealte Geschichte und Zivilisation Irans, seine Kunst, seine Poesie, Literatur und Musik. Mit ausgewählten Bildern und kulturellen Beiträgen möchten wir Ihnen verschiedene Facetten des historischen und heutigen Iran zeigen.
Auch aktuelle Entwicklungen und Ereignisse, über die in den Medien häufig sehr unterschiedlich berichtet wird, möchten wir gemeinsam mit Ihnen betrachten.
Beginnen Sie den KOSMOS-Festivaltag mit einem authentischen persischen Frühstück – von 9 bis 11 Uhr.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte und Kultur Irans – um 11 Uhr, 13 Uhr, 16 Uhr und 19 Uhr, jeweils für ca. 30 Minuten. Stellen Sie Ihre Fragen! Wir erzählen, beantworten Ihre Fragen und teilen mit Ihnen ein Stück unserer Heimat mitten in Chemnitz.
Ihre Zeit, Ihre Neugier und Ihr Besuch sind für uns eine große Ehre. Wir freuen uns darauf, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.